唐辛子を心底愛しています

店長の伊藤です。ハバネロ・ジョロキアなど世界の唐辛子文化を日本に広めようと、唐辛子プロジェクトを発足させ自社で国内契約の唐辛子を栽培し商品開発や普及に努めています。唐辛子に関することなら何でもお任せください。

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担当:店主 伊藤

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ギネス認定唐辛子から選ぶ

全66件

  • 和風激辛ソース 雷(ゴールド/60ml)キャロライナ・リーパー 入り

    和風激辛ソース 雷(ゴールド/60ml)キャロライナ・リーパー 入り

    1,040円(税込)

    • kaminari-sauce-cr

    新潟県妙高市産の唐辛子を麹で三年間寝かせた「かんずり」にギネス世界一の辛さを誇る「キャロライナリーパー」をミックスした激辛ソース”雷”を醤油味で仕上げました

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  • 激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)10個セット

    激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)10個セット

    7,250円(税込)

    • gekikara-kanzuri-47g-10p

    国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。

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  • 激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)

    激辛 かんずり ハバネロ入り(47g)

    725円(税込)

    • gekikara-kanzuri-47g

    国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・塩を加え、三年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。

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  • 和風激辛ソース 雷(青/60ml)業務用|12本入

    和風激辛ソース 雷(青/60ml)業務用|12本入

    8,700円(税込)

    • kaminari-sauce-ao-12p

    世界の辛さに挑戦!とにかく超激辛!新潟県妙高市産100%の青ハバネロに、醤油、かんずりを使用した、タバスコタイプのソースです。醤油ベースなので和食にも相性良く、タバスコと違い、酢を使ってないので、酸味がないのも特徴です。

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  • 和風激辛ソース 雷(青/60ml)

    和風激辛ソース 雷(青/60ml)

    725円(税込)

    • kaminari-sauce-ao

    世界の辛さに挑戦!とにかく超激辛!新潟県妙高市産100%の青ハバネロに、醤油、かんずりを使用した、タバスコタイプのソースです。醤油ベースなので和食にも相性良く、タバスコと違い、酢を使ってないので、酸味がないのも特徴です。

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  • テング ビーフステーキジャーキー サドンデスソース(ハバネロ・ジョロキア) 激辛 80g x 24袋

    テング ビーフステーキジャーキー サドンデスソース(ハバネロ・ジョロキア) 激辛 80g x 24袋

    36,000円(税込)

    • tengu-gekikara24

    激辛として知られている「ブートジョロキア」「レッドサビナ・ハバネロペッパー」を主原料として作られたブレアーズ「サドンデス・ソース」はただ"辛い"だけでなく味わい深く、ビーフステーキジャーキーの味を一層引き立てます。 商品名 テング ビーフステーキ...

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