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唐辛子を心底愛しています

店長の伊藤です。ハバネロ・ジョロキアなど世界の唐辛子文化を日本に広めようと、唐辛子プロジェクトを発足させ自社で国内契約の唐辛子を栽培し商品開発や普及に努めています。唐辛子に関することなら何でもお任せください。

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担当:店主 伊藤

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全223件

  • かんずり酒盗(80g) 6個入り

    かんずり酒盗(80g) 6個入り

    4,200円(税込)

    • kanzuri-syutou-10

    本ガツオの胃と腸だけを長期自然熟成させたカツオの酒盗(しゅとう)に、新潟県妙高市産100%の唐辛子・糀・柚子・塩を3年かけて熟成させた「かんずり」をコラボレーション

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  • グリーンカレーペースト1kg(業務用/12個入/送料無料)【タイシェフ】

    グリーンカレーペースト1kg(業務用/12個入/送料無料)【タイシェフ】

    17,000円(税込)

    • green-curry-paste-12p

    カレーとしてはもちろん、それ以外にも様々な用途があります。リゾットやチャーハンなどのご飯料理でも、簡単にグリーンカレー味が再現できるので、タイの味覚が大好きという人にはうってつけの商品です。青唐辛子の色味や辛味がハッキリと出るペーストですので、辛い物好きの人にもオススメです。

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  • タイ焼きそばの素 パッタイソース 1kg(業務用/12個入/送料無料)【タイの台所】

    タイ焼きそばの素 パッタイソース 1kg(業務用/12個入/送料無料)【タイの台所】

    17,000円(税込)

    • thaiyakisoba-pattainomoto-12p

    タイの代表的な麺料理「パッタイ(タイ風焼きそば・焼きビーフン)」の素です。本場タイの味覚を、調合いらずで楽しむことができます! モヤシ、炒りタマゴ、ニラなどを加えてもおいしいです。

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  • サドンデスソース(150ml)ジョロキア&ハバネロ使用 12本入り【ブレアーズ】

    サドンデスソース(150ml)ジョロキア&ハバネロ使用 12本入り【ブレアーズ】

    16,200円(税込)

    • blairs-suddendeath-set

    ギネスブックで「世界一辛い唐辛子」と認定された「ブートジョロキア」を主原料として製造されましたデスソース

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  • チレ ワヒージョ 50g

    チレ ワヒージョ 50g

    2,840円(税込)

    • chile-guajillo-50g

    商品の入荷状況によっては、お届けまでにお時間をいただく場合がございますのでご了承頂ますようお願い申し上げます。

    強い辛味とコクのある唐辛子です。表面がつるつるしているのが特徴です。

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  • ゆず香りちゃん/かぐらの里(25g)|業務用/20個入/送料無料|国産(宮崎県産)

    ゆず香りちゃん/かぐらの里(25g)|業務用/20個入/送料無料|国産(宮崎県産)

    9,600円(税込)

    • yuzukaorichan-25g-20p

    和食の香りづけや風味付けに、しばしば使われるゆずの皮。とはいっても、生のゆずはいつでも簡単に手に入るわけではありません。そこで便利なのが、こちらのゆず100%の粉末。和食はもちろん、あらゆる料理の隠し味や風味づけとして活用いただけます。宮崎県西都市東米良、山深い銀鏡(しろみ)地区でとれたゆず皮100%なので、香りのよさも抜群です。

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  • チレ ワヒージョ 50g x 10袋

    チレ ワヒージョ 50g x 10袋

    19,764円(税込)

    • chile-guajillo-50g-10

    商品の入荷状況によっては、お届けまでにお時間をいただく場合がございますのでご了承頂ますようお願い申し上げます。

    強い辛味とコクのある唐辛子です。表面がつるつるしているのが特徴です。

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  • チレ ワヒージョ 1kg

    チレ ワヒージョ 1kg

    33,000円(税込)

    • chile-guajillo-1kg

    商品の入荷状況によっては、お届けまでにお時間をいただく場合がございますのでご了承頂ますようお願い申し上げます。

    強い辛味とコクのある唐辛子です。表面がつるつるしているのが特徴です。

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